Catering Advies

Custom Consults biedt specialistisch advies en een accurate controle op het gebied van Catering.
Het complete aanbestedingsproces kunnen wij voor onze rekening nemen. De controles verlopen via specifieke hygiënecodes zoals Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP), Facility checks, Nulmetingen en het kwaliteitsbelevingsmeetsysteem (KBS).

Catering advies door Custom Consults

Bedrijfscatering is tegenwoordig niet meer weg te denken in een moderne organisatie of onderneming.
De tijd waarin iedereen met een broodtrommeltje naar het werk ging, ligt ver achter ons. Het inrichten van een professionele catering vraagt veel aandacht en een zorgvuldige werkwijze. Op elk gebied. Zonder hygiënevoorschriften, professionaliteit, klantvriendelijkheid en wettelijke voorschriften kan een cateraar geen enkele dienst aanbieden of uitvoeren.

Inzicht in voedselveiligheid en kwaliteitsborging bij Catering

Alle organisaties of ondernemingen die eet- en drinkwaren bereiden moeten veilig met voedsel omgaan en volgens de HACCP-principes werken. Deze wettelijke voorschriften zijn gebaseerd op Europese wetgeving. HACCP staat voor Hazard Analysis Critical Control Points. Dit is een analyse van kritische punten waarop u extra goed moet letten.
Custom Consults ontwikkelt een slim cateringconcept dat volledig aansluit bij deze eisen en tevens rekening houdt met wensen van uw organisatie of onderneming.

Meting belevingskwaliteit

Custom Consults weet dat de kwaliteit van dienstenleveranciers niet alleen bestaat uit het resultaat van de geleverde technische kwaliteit. Alléén lekker en veilig eten is niet voldoende voor bezoekers van de bedrijfscateraar. Custom Consults maakt gebruik van een innovatief kwaliteitsbelevingsmeetsysteem (KBS). Speciaal voor bedrijfscatering. Zo krijgt u meer inzicht in de belevingskwaliteit van uw cateraar. Het KBS inventariseert de waardering en het belang van relevante kwaliteitsaspecten met behulp van een geautomatiseerde – of een persoonlijk afgenomen enquête.


Bekijk hier de reacties van klanten die u voorgingen


Wij komen ons graag aan u voorstellen!